洗衣水用来做豆腐

　　本报讯（记者刘骏实习生郭峻）土锅炉摆在破旧的杂物间，加工的水竟是洗衣水……浦东新区质监局联合公安部门昨日凌晨出击，一举捣毁三处非法地下豆制品加工作坊，收缴200公斤劣质豆制品，3只自行改造的土锅炉，并将黑作坊老板移交公安部门。

　　根据举报，机场镇、川沙镇上不时有流动商贩兜售非法加工的豆制品。执法人员突击后发现确实存在严重食品卫生安全问题。

　　这些黑作坊环境极其恶劣，检查时在下雨，豆制品暴露在外，雨水伴着泥水直接滴在成品上，散发出阵阵恶臭，用来加工的锅炉多是自行改装而成。不少废旧杂物与土锅炉摆在一起，稍有不慎就可能爆炸，危及周围居民生命财产安全。令人震惊的是，这些加工点大多雇佣外来务工者，吃喝拉撒都在作坊里，生活用水与加工用水混在一起，卫生状况堪忧。据交待，这些豆制品一般被运往农村或城乡结合部的一些农产品市场出售。

　　下阶段，有关部门还将加大对这些违法黑作坊的打击，给市民一个安全的节日市场，确保大家“菜篮子”的安全。