为躲大厨飞来横“虾”食客扭伤脖子致死

　　据新华社9日电美联社8日报道，47岁的纽约人杰里•克雷蒂斯2001年1月在日本连锁餐厅“红花”就餐时，为了躲避一只飞来横“虾”而扭伤脖颈。这家餐厅的特色是“耍”菜表演，厨师在餐桌上将各种要烹制的虾和其他菜品原料“耍”到目标位置。

　　事件发生5个月后，克雷蒂斯为缓解胳膊麻木接受手术。又过了5个月，克雷蒂斯再度入院后死亡。克雷蒂斯家人向那家餐厅索赔1000万美元，认为餐厅对克雷蒂斯的死亡负有

直接责任。

　　克雷蒂斯家族的代理律师安德烈•弗伦索引用一名餐厅大厨的话说，成龙的一部动作片放映后，红花餐厅开始效仿影片场景，对着顾客扔虾和其他原料。

　　但餐厅代理律师查尔斯•康尼克8日辩驳说，过去不曾有纪录表明“红花”餐厅的做法会致人受伤，也没有证据表明当时是厨师故意把虾扔向顾客。