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美国环保局:无需扔掉不粘锅


http://www.sina.com.cn 2006年02月17日02:06 东方早报

  责任编辑 洪燕华

  早报讯 尽管特富龙原料的危险等级被上调一级,但对于家中已有不粘锅的民众,美国环保局不建议他们立即将不粘锅踢出厨房。

  用不粘锅煮饭、烧汤,一般不会对人体产生危害,但不粘锅最好别用于煎炸食物。
因为特富龙在260摄氏度以上会发生化学变化,超过340摄氏度会有明显分解反应。

  所以美国环保局建议,消费者在使用不粘锅时,应用低火至中火,严禁干烧。环保局在其官方网站上说道:“环保局认为,消费者不必立即停止使用含有全氟辛酸铵的相关产品。”王靓


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