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法国:推出不含酒精的葡萄酒


http://www.sina.com.cn 2006年02月22日12:06 CCTV《第一时间》

  对于开车参加聚会的人来说,喝酒是一个奢侈的愿望。不过,最近法国出现了一种不含酒精的葡萄酒,这下司机们也 许可以放心喝酒了。

  这就是让人喝不醉的葡萄酒,虽然看起来和普通的葡萄酒没什么两样,但是它里面可不含一点儿酒精成分,即使您需 要开车,也可以放心的喝。其实,生产这种无酒精葡萄酒的方法很简单,把普通的葡萄酒放到零下30摄氏度的环境下冷冻, 酒精就会被分离出来,剩
下的就是无酒精葡萄酒了。这种酒得到了很多消费者的倾睐,法国的一些饭馆还打出了“无酒精饭馆 ”的招牌,专门供应这种不含酒精的葡萄酒。当然,没有了酒精,酒的口味也跟着改变了,很多消费者喜欢它略带甜味的味道 ,然而一些造酒行业的专家却认为它的味道糟透了。


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