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“哥德堡”号中国之旅·早安,好望角(图)


http://www.sina.com.cn 2006年02月26日03:43 山西晚报

  A“哥德堡”号上的情人节

  在“哥德堡”号距开普敦还有不到一周里程的时候,情人节悄悄地来临了。

  瑞典是个浪漫的民族,加之“哥德堡”号上的志愿者大都在二三十岁之间,因此每段航程都能有一两对年轻人在船上陷入情网。对于这几对浪漫的年轻人来说,他们会努力寻
找没人的角落幽会,当然这在空间有限的“哥德堡”号上实在不是件容易的事情,一旦被人发现,他们免不了被人哄一番。

  然而,对于绝大多数船员来说,他们的情侣都远在大西洋另一端的北欧,因此情人节来临之际,他们只有靠鸿雁传书寄相思了,这里担任鸿雁角色的当然是船上通过卫星发送的电子邮件。

  有的船员觉得只是写写情书还不够,因此他们会利用空余时间做一两件手工艺品,准备带回去送给自己的情侣,目前船上最流行的手工制作就是用帆布做的提包。“哥德堡”号上用的帆布是货真价实的船帆用布,米白色,细密而结实。几年来,瑞典东亚贸易公司自英国订制了大量的帆布来制作风帆,起航后,船上还储存了许多帆布以备不时。对于想用帆布制作工艺品的船员们,“哥德堡”号只收取成本费,反正船员们用去的那一点微不足道。因此情人节前后,船上的男女老少都手持粗针线在炮舱缝口袋,倒也成了“哥德堡”号一景。

  2月14日的早上,几个活跃分子宣布:今天大家要做个情人节游戏,船员们都来抽签,签上写了你今天要做的事情,必须照着做。一时间大家来了兴趣,纷纷上前抽签,只见纸条上写的都是诸如:今天你必须恭维三个异性,今天你必须拥抱五个异性,等等,大家都觉得挺新奇。后来听说,一个组织者把拥抱异性的纸条都设计塞给了船上的几个漂亮姑娘,于是全天下来,大家不断看到那几个女孩在和男船员们拥抱。

  下午三点是船上的加餐时间,今天的加餐很特别。平时的加餐常常是每人一小块当天做的蛋糕。而今天是一个个精致喷香的小面包,每个面包上都用糖汁画了一颗心,拿起来咬一口,里面还有夹馅,是奶油和核桃仁。这是“哥德堡”号起航四个多月来最好吃的一顿加餐了,据说是几个志愿者用了一上午的时间下厨做成的。大家每人拿上一个甜蜜的面包,在炮舱随便坐下,一起聊聊自己在远方的爱人,感觉这个在大洋中的情人节也别有味道。

  

“哥德堡”号中国之旅·早安,好望角(图)

  B到港前的金枪鱼大餐

  在登上“哥德堡”号之前,我还以为船上每天都能自己打鱼,那样的话,大家天天都能吃海鲜自然也很不错。开船以后才知道打鱼是根本没有的事,厨房偶尔从冰柜里拿出冻鱼给大家做了吃。

  有一回我问船长冈那尔,我们为什么不打点鱼,这样也可以改善一下,船长说,你问得好,不过下网不可能,因为“哥德堡”号没做这样的设计,但钓几条鱼还是可以的,等到西班牙买了鱼竿就钓。

  果然,船到西班牙维哥港后,船长和另两位高级船员都买了鱼竿,再开船后每天至少有两根鱼线从船尾小平台上垂下来。从去年11月初到今年2月初的三个月来,“哥德堡”号共钓上三条鱼,虽然这样一来月平均产量很好计算,但船上毕竟狼多肉少,最大的一条鱼每个人也只分到火柴盒那么大的一小块,小点的放在盘子里摆在餐台上,大家都不忍心下手。

  情人节第二天的晌午时分,小平台上忽然传来喜讯,三副哈尔福德钓上一条金枪鱼!大家跑到小平台上一看,只见这条圆滚滚大尾巴鱼还在甲板上挣扎着。船上的海洋生物学女博士伊娃·埃尔伯森赶来为它称量体重和体长,得到的数据是,体长80厘米,体重15公斤。正当大家兴奋地谈论着今天鲜美的晚餐并走进炮舱准备吃午饭时,小平台上又传捷报,后勤官卡尔也钓上一条金枪鱼!于是大家又转身奔回小平台,第二条金枪鱼和第一条几乎完全一样大!怎么“休渔”了这么久,会有两条大鱼一齐来咬钩呢?难道金枪鱼也论拨?

  午饭后,船上的两个大厨便开始破鱼,金枪鱼肉质细腻鲜红,除了脊椎以外鱼刺很少,肉全都剖下来以后,在案板上堆得像座小山一样,看来肯定够全船七十多人吃了。

  下午,我请教了博士伊娃,她说,世界上的金枪鱼一共有十三种,今天钓到的这两条是阿尔巴科金枪鱼,在世界上分布得比较广,除赤道和南北极外附近各大洋都有它们的踪迹。世界上个头最大的金枪鱼是蓝鳍金枪鱼,体长可以达到1.4米,阿尔巴科金枪鱼要小一些,但成体也能达到90厘米。金枪鱼是海洋中的游泳好手,水下速度可以达到每小时75公里,是“哥德堡”号全速行驶的四倍。尽管个体能游这么快,但它们仍习惯团结作战,一旦发现一群猎物,许多金枪鱼会形成一个弧形冲过去将猎物围而歼之。有的老水手见过一小块海面上突然鱼群蹿动,十有八九它们正遭受金枪鱼群的围歼而无路可逃。更难得的是,金枪鱼崇尚种族平等,阿尔巴科金枪鱼可以和蓝鳍、黄鳍金枪鱼一起组成战阵围猎,取得的战果自然也是大家共享。

  晚饭时分,大厨端上了切成厚片的两大托盘白灼金枪鱼肉,没想到生鱼肉那样血红,做熟了竟然是雪白的。夹来几片尝尝,却不如想象的好吃,蘸上点酱油再试试就好多了。瑞典的烹调技艺比中国差了不少,但这毕竟是当天打的活金枪鱼,很快,所有鱼肉就被抢光了。

  

“哥德堡”号中国之旅·早安,好望角(图)

  C掀开面纱的开普敦

  开普敦被许多海员誉为世界上最美的港口城市,同时她还是南非的立法首都,经济、文化的中心和交通枢纽。看来对于“哥德堡”号来说,一定是要经过世界上最大的风浪区才能到达世界上最美的港口。

  果然,距开普敦还有三天航程的时候,我们领教了什么叫漫天巨浪,身处这艘一千吨的大帆船上,别说站了,连坐都坐不稳。吃饭的时候,要抓好你的盘子和杯子,冷不丁往嘴里塞一口饭,即便如此,满炮舱还不时听到杯盘落地时的悦耳音响。

  2月18日清晨,我们距开普敦还有不到五十海里的航程,浪小多了,但晌午时分,海面上忽然飘起了大雾,这是我有生以来见到最浓的雾,也是最湿的雾,大雾中水汽浓得有些让人难以呼吸。大家聚在甲板上,讨论何时才能看到陆地。从上一个周末开始,“哥德堡”号就开展了“谁先看到非洲”的竞赛,许多船员两三天前就站在船头用望远镜不断张望而未果,现在好了,用不用望远镜都没用。

  下午3点40分,船长通过船上的广播喊道:我们看到大陆了。大家冲上甲板,透过正在渐渐散去的大雾向前方看去,一片连绵不断的山峰已经耸立在我们眼前!自1月10日“哥德堡”号从巴西累西腓起航以来,大家连续39天航行在海上,没有见到一丁点的陆地,此时终于见到非洲,大家欣喜若狂,不断地拍照、欢呼、拥抱,非洲的姑娘和小伙子们还在甲板上跳起了欢快的舞蹈。开普敦是“哥德堡”号计划中的第三个停靠站,当她骤然揭去了浓雾的面纱,大家才发现这位害羞的新娘,已蓦然站在了我们面前!

  当雾气彻底散去,大家看到了群山下的海港城市开普敦,只见它绵延于山坡与大海之间,整洁而清新,著名的地标圆桌山就像一块长方形的巨大幕布充当着城市的背景,更有雪白的云朵在圆桌山上飘来飘去。

  当晚,“哥德堡”号在港口附近抛锚,大家度过了一个平稳安详的夜晚。第二天清晨登上甲板一看,浓雾再次降临海港,能见度仍然只有几十米,有人开玩笑地说,开普敦又不见了。午饭后起锚,“哥德堡”号鸣响汽笛,通过卫星定位向市中心驶去,两点钟将是计划中的欢迎仪式,难道仪式要在大雾中举行吗?一点半钟,阳光透过云层射向“哥德堡”号,随即,大雾又一次戏剧般地散去,港口已近在咫尺,街道上的欢迎人群已经在向我们招手了。

  随着“哥德堡”号到达中国航程的中点开普敦,冈那尔也圆满完成了自己五个月来的使命,第二任船长卡林将接过“哥德堡”号的舵盘,把她从开普敦驶到广州和上海。在前半段航程中,冈那尔以他丰富的航海经验、高度的责任心和卓越的领导艺术赢得了全体船员的尊敬,他克服了重重困难所达到的安全和正点更证明了他超群的实力。我们今年年底将在上海再次见到冈那尔,在那里,他将从卡林先生手中接过“哥德堡”号,并带她踏上回家的旅程。

  好望角的来历

  据介绍,1488年,葡萄牙航海家迪亚士率领三桅帆船经过这里时,发现这里风急浪大,惊涛骇浪把船员们吓得魂飞魄散。迪亚士给这个地方的岬角起名为“风暴角”。当迪亚士返回里斯本向葡王报告航海经过以及他们“新发现”的那个海角称作“风暴角”时,葡王不同意这个名称,他认为这是一个好的兆头,只要绕过这个狂风暴雨的海角,就有希望通往富饶的东方道路,于是他把“风暴角”改名为“好望角”。

  邓武/文邓武沈光华/图(来源:山西新闻网 山西晚报网络编辑:赵芳)


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