葡萄酒 可能让人延年益寿 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年02月28日02:11 海峡都市报 | |||||||||
意大利科学家最新研究发现,葡萄酒中的一种成分能够延长鱼的寿命。这一结果意味着,葡萄酒很可能也可以让包括人类在内的其他脊椎动物延年益寿。 意大利神经学研究所的亚历山德罗·切莱里诺和同事在2月号的《当代生物学》杂志上发表论文说,葡萄酒中的白藜芦醇有助于延长脊椎动物非洲齿鲤的寿命,并且随着喂食的白藜芦醇剂量的增加,这种小鱼寿命可以被显著延长。
这一研究结果引起了科学界的关注。尽管以往的研究表明,白藜芦醇能显著延长苍蝇和线虫等低级生物的寿命,但这种物质的抗衰老功效还是第一次在脊椎动物身上得到验证。白藜芦醇在中国常被称为葡萄皮提取物。 不过科学家同时警告说,不要把这一结果当作酗酒的借口。据计算,切莱里诺等人给鱼喂食白藜芦醇的最高剂量相当于一个人每天喝72瓶葡萄酒。 以上均据新华社电 | |||||||||