为促进禽类产品消费 大马政府开展“吃鸡运动” | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年03月03日20:23 国际在线 | |||||||||
国际在线消息:据新华社专电马来西亚农业部长2日说,政府将开展一项“吃鸡运动”,以减轻人们对禽流感疫情的顾虑,促进国内禽类产品消费。 毛希丁·亚辛部长在接受马来西亚国家通讯社采访时说,开展“吃鸡运动”是应家禽养殖者和禽类产品贸易商要求。上个月,马来西亚首都吉隆坡附近4个村庄出现禽流感疫情,导致国内禽类产品销售量下降30%至40%。
亚辛说:“销售量下降可能是因为人们害怕吃鸡肉。我们已经告诉公众,炸鸡以及经70摄氏度以上温度烹煮过的鸡肉均可安全食用。在那个温度下,所有细菌和病毒都已被杀死。” “从(消费者)心理方面看,在接下来一到两星期内,人们可能还不愿意吃鸡肉,其实目前市场上出售的鸡肉来自未受禽流感疫情影响的养鸡场。” 来源:羊城晚报 | |||||||||