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国际在线消息：2005年11月末，加拿大魁北克省一名15岁少女竟与男友接吻后死亡，原因是她患有花生过敏症。虽然经检验，法医表示女孩可能死于其他原因，但花生过敏症却成为民众关注的焦点。2006年3月7日，美国每日健康新闻网披露，一个患有花生过敏症的人，在和别人接吻时，如果对方刚吃了花生食品，即使他（她）已经刷过牙，也可能会造成
过敏者的死亡。专家建议，为了安全起见，吃过花生制品的人，最好在食用几小时后，再与花生过敏症患者接吻。
3月6日，哮喘和免疫学例会在美国迈阿密举行，这次会议是由美国敏感症防治学院主办。会上，一专门研究花生过敏症的科研小组指出上述结论。据报道，之前，此科研小组曾作了一项调查，测试参与者在食用花生后多久口中遗留的花生元素才不会导致花生过敏症丧命。调查发现，正常人在吃花生的一个小时后，口中便没有了花生残渣，但唾液里的花生成分却没有随之消失，因此专家建议花生过敏症的伴侣，最好在吃过花生食品后几个小时再与其接吻，时间间隔越久越安全。
据统计，美国每年约有150—200人死于食物过敏症，其中大部分是吃下果仁类食物。患有食物过敏症的通常都是青少年。不少子女患有食物过敏症的父母表示，要时刻防范子女不吃有关食物压力实在很大，但当他们踏入青少年期后就很少理会了，这也是造成悲剧发生的一个重要因素。儿科过敏病学专家西格曼表示：”少年如对食物过敏，应让友伴知道，以提高警惕。与别人约会，一定要让对方知道。如果对方不久前吃了花生之类的食物，最好避免接吻。”(李智超)
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