脂肪酸改善人的行为方式 | |||||||||
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| http://www.sina.com.cn 2006年03月13日12:14 新世纪周刊 | |||||||||
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美国匹兹堡大学研究人员宣布，通常存在于鱼肉中的omega-3脂肪酸不仅有益于人体心脏健康，还可能改善个 人行为方式并对心情与性格产生激励作用。 研究人员发现，血液中omega-3多不饱和脂肪酸含量较低的人比较容易冲动，对未来的看法更消极，更多地呈 现出轻度或中度的抑郁症状；而那些血液中omega-3含量较高的参与者却显得更加气顺心和。此前多次研究发现，血液 中omega-3脂肪酸含量较低与严重抑郁
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