美科学家培育出“保健型”猪

　　“ＯＭＥＧＡ－3”脂肪酸有助于预防心血管疾病，多存在于鱼肉中。美国科学家26日在《自然生物技术》杂志上报告说，他们采用基因工程和克隆技术培育出了富含ＯＭＥＧＡ－3脂肪酸的猪。

　　据报道，由匹兹堡大学等多家机构研究人员组成的一个科研小组，将一种名为ＦＡＴ－1的基因植入猪的胚胎中，之后借助克隆技术培育出了富含ＯＭＥＧＡ－3脂肪酸的新品

种猪。研究人员同时强调，人和猪在心血管功能方面极其相似，他们开展该项研究的主要目的是加深对人类心血管系统功能的理解。ＯＭＥＧＡ－3脂肪酸不仅有益于心血管健康，还有助于大脑发育和降低罹患老年痴呆症和抑郁症的风险。

　　据报道，在研究过程中，科学家先后共克隆了1633个猪胚胎细胞，仅14个植入猪子宫，12只猪怀胎成功。迄今有5只生产，共产下12只小猪，目前有6只拥有ＦＡＴ－1基因的健康猪存活。

　　据新华社

　　网络编辑：李平