美培育出“保健型”猪

　　新华社华盛顿3月26日电“OMEGA－3”脂肪酸有助于预防心血管疾病，多存在于鱼肉中。美国科学家26日在《自然生物技术》杂志上报告说，他们采用基因工程和克隆技术培育出了富含OMEGA－3脂肪酸的猪。

　　据报道，由匹兹堡大学等多家机构研究人员组成的一个科研小组，将一种名为FAT－1的基因植入猪的胚胎中，之后借助克隆技术培育出了富含OMEGA－3脂肪酸的新品种猪。