510道佳肴：美一酒店办超级自助餐破纪录

http://www.sina.com.cn 2006年03月31日08:56 金羊网-新快报

　　新快报讯美国拉斯维加斯的希尔顿酒店3月29日摆出自助大餐，在长达152米的餐桌上，摆了多达40款汤、100道沙律、150道甜点，成功打入《吉尼斯世界纪录大全》，成为全球最大的自助餐。

　　510道不同的佳肴放在餐桌上，风尘仆仆自伦敦远道而来的吉尼斯官员考西表示：“我现在就想尝尝这些甜品。”

　　酒店总厨巴吉森花了24个小时亲自监督自助餐的准备工作，其中包括十多道具有民族风味的美馔，从威灵顿三文鱼到炸鳄鱼肉；从南瓜馅饼、果仁密饼到开心果松露应有尽有。

　　来自西雅图56岁的游客鲁伊斯说：“反正我刚好到城里来，想说这应该很有趣，所以我就来了。”她拿着摆满食物的餐盘走到她的座位上。她的碟子里装着炸洋葱圈，炸土豆，咖喱鸡，还有一大堆华夫沙拉，一碗西班牙杂菜汤，甜品方面她选择了经典的苹果馅饼。

　　主办单位说，这场盛宴的收费是每人7.5美元(约合人民币60元)，所得款项将赠送给慈善机构。

　　上图：拉斯维加斯希尔顿酒店的510道自助佳肴吸引不少食客。

　　超级自助餐菜式精选

　　510道菜式未免令人眼花缭乱，以下是自助餐中的精品菜式，下次吃自助餐或许可以参考一下。

　　上图：希腊果仁蜜饼

　　上图：惠灵顿三文鱼

　　上图：华夫沙拉

　　上图：炸鳄鱼肉

　　（晓健／编制）