怎样喝水才有益健康 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年04月03日09:20 新文化报 | |||||||||
据俄罗斯《健康》杂志报道,俄罗斯科学家近日就人们日常饮水的相关问题进行了系统分析发现,喝水大有学问。 晶体美丽的水适宜饮用 科学家将水结晶成冰,然后用超级显微镜拍下图像。结果显示,各地的水结晶图像
一天到底该喝多少水 一个人一天应摄入的水量,有个具体的计算方法:成人每公斤体重应补充35毫升~40毫升水,也就是35~40克。例如,一个体重为50公斤的人,每天要补充1.75公斤~2公斤水。这个数字也包括从汤类、水果和蔬菜等食物中获取的水分。缺水对所有器官都会有所影响,专家建议,人们应有意识地多喝水。炎热的夏天人体需要的水量自然会增加,冬天则要视情况而定。另外,哺乳期的妇女需要喝更多的水,高烧病人也是如此。 饮水的温度有何讲究 医学家建议,最好多喝温水,与室温相当为宜,水温最好在18摄氏度~45摄氏度之间。过烫的水不仅会损伤牙齿,还会强烈刺激咽喉、消化道和胃黏膜。那些长期饮用热茶或是热咖啡的人尤其要当心,因为这样的水温度往往都会高于62摄氏度,这对人的胃来说是个“极限温度”。医学家建议,在最冷的天也不要喝超过50摄氏度的水或饮料。凉饮料喝得越多,反而越解不了渴,而且喝凉饮料会引起声带痉挛,体内还会产生不少炎症,可以说是百害而无一利。最科学的就是喝温度接近体温的水,这不但利于吸收,还能更快止渴。除此之外,喝加冰的酒也对人体有害。 饭前饭后能喝水吗 饭后很快就喝水是绝对错误的,哪怕是茶也不行,饭后频繁和大量饮水也易引起各种胃部疾病。医学家建议,最好是每间隔20~30分钟喝上几小口。对于特定食物来说也有不同的饮水时限——吃完水果和蔬菜至少要等半小时,吃完淀粉类食物至少要等1~2小时,吃完高蛋白食物至少要等1.5~2小时。目前饭前该不该喝水还没有结论。比较普遍的说法是,纯净水和果汁可以在饭前15分钟~40分钟左右时喝下。(宗合) (新闻编辑:) | |||||||||