胡萝卜素可保持肺部“年轻”

　　新华社消息法国科学家的一项新研究显示，如果人血液中β－胡萝卜素水平较高，其肺部功能会随着年龄增长而保持“年轻”状态。研究还发现，β－胡萝卜素和维生素E也许可以为吸烟者的肺部提供一些保护。法国卫生和医学研究所的阿梅勒·盖纳戈指出，在自然情况下，人的肺功能通常从接近30岁时开始衰减，但是健康的日常饮食能有助于肺部保持“年轻”。但这并不意味着吸烟者只要吃好点或补充点维生素就能避免吸烟对健康的负面影响。盖纳戈说，考虑到肺癌和心血管疾病的风险，戒烟永远是最好的选择。