沙特人慷慨好客陌生人也会热情迎进家中

　　环球时报驻沙特特约记者 齐水墨

　　沙特阿拉伯，作为历史悠久的阿拉伯国家、伊斯兰教的发源地，继承了祖先流传下来的种种优良传统，其中慷慨好客是他们最为突出的特点之一。

　　不能轻易露出好奇心

　　沙特人待人非常热情，尤其喜欢邀请朋友到家中做客，并且举家热情接待。在沙特人家做客时，要记住不能随便东张西望，尤其不要对一件物品表现出浓厚的兴趣，否则，只要是在能力范围内，慷慨好客的沙特人一定会把这样东西作为礼物送给你，看书送书，看刀赠刀。如果你夸了他的地毯，他甚至会把地毯卷起来给你，热情得让你无法拒绝。如果你执意不收，沙特人反而会认为你不领情，结果主宾不欢。

　　去年夏天，记者去沙特朋友阿卜杜拉的农场做客。一进屋，我就被墙上挂着的一串黑色念珠所吸引。这串念珠的每个珠子都有白色花纹，尾部还点缀着黑色穗子，显得精致漂亮。看到我盯着念珠看，阿卜杜拉解释说，烦躁的时候，拨动念珠便能使心情平静下来。说完，他把念珠摘下放在我手中。细细把玩一会后，我将念珠还给阿卜杜拉。没想到他惊奇地说：“已经送给你了，怎么要还给我呢？”再三推辞未果，记者只能收下这串念珠。不过，以后我再也不敢对沙特人的东西表示好奇了！

　　自古就有的优良品德

　　作为石油大国，经济条件的优越固然是沙特人慷慨好客的重要原因，但毋庸置疑的是，这一品德也是古老的阿拉伯民族从最初的游牧生活中延续至今的。早在贝都因人时期，这一游牧民族便逐水草而生。在异常艰苦的自然环境下，互相帮助、慷慨待人成为这个民族最为提倡的优良品德。同时，伊斯兰教也强调富裕者应乐善好施、救济弱贫，这已成为穆斯林的基本道德要求之一。

　　盛宴款待陌生人

　　到沙特人家做客，主人通常会拿出特有的阿拉伯咖啡招待你，这种咖啡与一般咖啡的味道差别很大，不甜不苦，有股姜味。但是不管是否合口味，客人都应当接受第一杯咖啡，不必客气谦让，以此表示对主人待客之道的答谢。但是沙特人在你喝完第一杯以后会很快给你续杯，这时候就可以用手掌盖住杯子，委婉地回绝，否则沙特人便会一直为你斟下去。

　　斋月期间，很多清真寺会在傍晚开斋时向陌生人派发丰盛的食物，包括烤鸡、米饭、柠檬和水果等等，原则是见者有份。开斋节的时候，如果有正在赶路的陌生人觉得饥饿，可以随便走入一户素不相识的人家，主人都会拿出自家的食物和客人分享。

　　在市郊有很多沙特人的农场，你只需礼貌地自我介绍并表达参观的愿望，主人就会带你游览一番，甚至邀请你共进阿拉伯餐。在你离开的时候，往往还会送你一些农场里的新鲜蔬菜。那种对待陌生人的信任和热情，真让人感动不已。

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