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海藻能提升肠道解毒功效 可开发预防大肠癌食品


http://www.sina.com.cn 2006年04月24日10:40 新华网

  新华网东京4月24日电(记者钱铮)日本长濑产业公司在最近召开的日本药学会会议上公布,实验证实海藻中的海藻多酚能提升肠道的解毒功效,可用于开发预防大肠癌的食品。

  据《日经产业新闻》24日报道,来自长濑产业、京都府立医科大学和明治药科大学等机构的专家,让实验鼠服用海藻多酚并分析它们的排泄物后发现,海藻多酚能防止肠道内产生减弱解毒作用的酶,并促进具有调理肠道功能的双歧菌增加。

  褐藻类的褐海带和黑海菜等含有丰富的海藻多酚。研究人员认为,这项成果表明,如果适度摄取海藻多酚,肠道的解毒作用可得以提升,能有助于预防大肠癌等。

  根据日本国立癌症中心的统计,1999年日本大肠癌患者突破9万人,比1990年的6万人增加了50%,预计到2015年日本大肠癌的患者人数将超过胃癌患者人数。(完)


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