喜事办得闹心不妨避峰而行

　　本报讯（记者罗菁）“如果有可能，尽量别选择假期办喜事。”眼看黄金周即将结束，在沪上几大知名婚庆论坛上，却有好几对已经办完喜事的新人不约而同“以身说法”，提醒大家因婚礼扎堆，服务质量普遍下滑，浪漫反成受气。

　　遇编外司仪

　　“推荐的司仪上了场，居然背错台词，弄得场面很尴尬。一打听下来，竟是婚庆公司请来的‘编外人员’。”有新人郁闷地表示。一位业内人士告诉记者，目前持证专业司仪在500人左右，而假期平均每天需要2000多个司仪，因此一些婚庆公司不得不请来社会各界人士“充门面”。由于未受过专业培训，一些业余司仪往往会在婚礼过程中出错。

　　上菜急吼吼

　　“冷盆刚下筷，热炒就上来，热炒还未凉，汤早热腾腾。开场才30分钟，居然连水果都上齐了。”一对新人对一家知名老饭店提出指责。

　　新娘称，原来想分段营造高潮。可还没等自己返场，满桌菜就都上齐了。这下可陷入了两难，要是让大家看完节目，菜早就凉了；可要是全部开动，这场婚礼就结束得太早，等两人敬完酒，桌上就都没菜了，没轮上碰杯的来宾还得干等。

　　事后两人才知道，原来他们预定的这个宴会厅当晚还安排了客人，酒店这种急吼吼的上菜方式，无形中压缩了婚礼的时间。

　　进场要掐秒

　　一层楼面居然有三对人结婚，哪对先进场就成了问题。据了解，这种尴尬的情况黄金周期间在沪上各大饭店可谓屡见不鲜。大多数饭店席位早被新人预订一空。不得不在一个大厅安排两对甚至三对新人。吃饭倒不是问题，屏风一挡也没有什么影响，关键就是进场的婚礼进行曲谁先放？

　　有新人无奈地表示，为了抢到“优先权”，不得不派出“暗探”打听对方何时进场，从而掐秒提早自己的时间。

　　不妨错时结婚

　　“挤在高峰期结婚往往很难保证婚礼质量，而这期间带来的交通及服务方面压力也相当大。”市婚庆行业协会秘书长海伦告诉记者。

　　而这些新人也指出，选择黄金周结婚，虽然时间充裕了不少，可婚宴、婚庆公司等价格至少比平时高了20%。加上服务质量又有所下滑，一场喜事最后弄得人身心疲惫。如果条件允许，不妨在假期前后举办婚礼，既从容也能少受气。

　　从跟帖来看，这种建议得到了不少人的赞同，而据了解，婚庆行业协会也正与一些酒店及相关商家商量有关对策，试图通过一些优惠政策引导新人避开高峰。