英国中小学拒绝垃圾食品 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年05月21日15:30 新民晚报 | |||||||||
据新华社伦敦5月19日电英国教育部19日公布学校餐饮营养新标准,以促进中小学校提高餐饮质量,限制垃圾食品进入校园。 根据新标准,英格兰中小学校的餐饮将供应高质量的肉、禽、鱼和水果或蔬菜,薯条类油炸食品每周不超过两次,巧克力、炸薯片、汽水、糖果等高糖、高盐、高脂食品将不得进入校内食堂、店铺或自动贩卖机。新标准拟于9月首先在英格兰各小学实施,1年后推广
英国教育大臣约翰逊表示,新标准旨在扭转数十年来对校餐营养的忽视,改善学生健康。政府还将帮助学校指导学生注意饮食健康,确保学生选择正确的饮食方式。英国政府已拨款2.2亿英镑,帮助地方教育管理部门和相关学校适应新标准。拨款将用于购买优质原料、培训厨师、更新厨房设备等。 近年来,英国2岁至15岁人口中肥胖和超重者比例已超过30%。英国苏格兰也计划立法鼓励学生选用校餐,禁止垃圾食品进入学校;威尔士地方的营养标准工作组将于下月公布相关报告;北爱尔兰教育当局也已公布学校餐饮营养建议。 | |||||||||