工厂生产线感染沙门氏菌45人食用巧克力后感染细菌患病英吉百利召回带菌巧克力

　　全球知名百年食品企业、吉百利有限公司23日宣布，召回该公司在英国和爱尔兰销售的100多万块、分属7种包装的牛奶巧克力，原因是公司下属的一家巧克力工厂发现被感染了“微量”沙门氏菌，而在英国、爱尔兰市场上销售的这些巧克力也有可能包含这些病菌，召回举动属于“预防措施”。

　　据新华社电

　　45名患者半数是儿童

　　从今年3月1日到6月19日，英国境内有45人因感染一种“蒙得维的亚”沙门氏菌而患病，这些患者都食用过吉百利巧克力。卫生防护局表示，他们正在调查患者感染与巧克力生产线发现病菌是否有关联，目前还不能下结论。

　　患者中有22名孩子患者为年龄不足4岁的儿童，他们在这5个多月的时间里反复出现腹泻、发烧和腹痛等严重症状，情况不容乐观。

　　管道泄漏感染生产线

　　根据吉百利有限公司23日发表的声明，公司召回的巧克力产品包含7种在英国和爱尔兰市场销售的“鲜牛奶”品牌包装，如250克规格的块状“鲜牛奶”薄荷巧克力，1千克规格的块状“鲜牛奶”巧克力等。召回数量超过100万块。

　　吉百利公司在对英国工厂的日常检查中，发现一根出现泄漏的管道被感染了沙门氏菌，感染地点靠近巧克力生产线。

　　吉百利公司一名女发言人说，沙门氏菌只是“微量”存在，“并没有达到对人体构成危害的水平”。

　　发现问题没及时上报

　　就在公司发布召回通知的同时，吉百利公司在发现工厂感染“少量病菌”后没有及时上报引起有关主管机构的疑问。

　　英国食品标准局官员说，吉百利公司在工厂检测出沙门氏菌的时间是今年1月份，而公司直到本月19日才正式向食品标准局报告。《泰晤士报》说，这期间，可能已经有大量“潜在的问题巧克力”被消费者食用。

　　“（一旦发现问题，）应该立即告知我们，我们不希望在巧克力中发现沙门氏菌，对于儿童或者老人来说，确实存在沙门氏菌感染的危险。”食品标准局一名发言人说。

　　■调查

　　沪部分超市未见问题巧克力

　　本报讯在得知英国召回吉百利巧克力后，记者走访了上海市第一食品商店、上海市第二食品商店、儿童食品商店、百盛地下超市等地方，销售人员都表示店内没有吉百利巧克力或者奶糖在售。屈臣氏一位店员称：“不只是吉百利这个品牌的巧克力断货，其他品牌的巧克力现在也比较少，因为天热不是巧克力的销售旺季，货本身就进得少。”

　　在以进口食品为主的城市超市，一位店员表示英国进口的吉百利是有的，包括小包装的土耳其巧克力、6块装的榛子牛奶巧克力、原味牛奶巧克力等，都和英国召回的品种不符。

　　在随机采访的市民中，大部分市民表示不知道英国召回吉百利巧克力一事，不过，少数市民表示3月份时吉百利已经出了一次问题，所以对其印象已大打折扣，也就不太会购买该品牌。

　　（李硕君）

　　■档案

　　沙门氏菌可致命

　　英国《泰晤士报》援引专家的话说，沙门氏菌往往会对人体胃部与肠道造成感染，其一般致病症状为呕吐、腹泻、头痛恶心、胃痉挛及发烧等，一般在4至7天内可以恢复。但如果病菌感染了淋巴腺并侵入血液的话，人体受到的危害将较为严重，存在着致命危险。

　　该病的易感人群主要是老人、孩子和病人。

　　■影响

　　面临100万赔偿

　　吉百利公司是全球糖果食品销量最大的食品公司之一，在英国占据着大约30％的糖果食品市场。2005年，吉百利公司产品在英国的销量就超过10亿英镑，旗下的旗舰品牌———“鲜牛奶”巧克力也于当年迎来了创立100周年的纪念。

　　专家指出，此次事故的出现对吉百利公司而言无疑是一场“噩梦”，除了面临大约100万英镑的赔偿费用之外，他们还要承受信誉受损的难题。当天，公司在伦敦证券交易所的股价结束连续数天的涨势，下跌0.67个百分点。