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樱桃汁可减轻肌肉酸痛


http://www.sina.com.cn 2006年07月11日17:42 青年参考

  美国研究人员发现,锻炼后喝上一杯樱桃汁可减轻肌肉酸痛。一项研究显示,男人和女人每天吃45个樱桃,他们血 液中的炎性标记物水平有所降低。佛蒙特大学迪克兰·A·J·康诺利博士把14个男大学生分成两组:一组喝新鲜的酸味樱 桃汁,另一组喝苹果汁或安慰剂,共喝8天,每天两次。

  研究发现,喝酸味樱桃汁的志愿者锻炼后,比喝安慰剂的志愿者不仅酸痛更少,还保
持更多肌力。根据这些发现,康 诺利博士建议,男人和女人尤其是那些“慢性酸痛”患者,不妨在饮食中添加樱桃汁。康诺利说:“樱桃汁含有许多消炎和抗 氧化剂物质,一些商业药物中就含有这些成分,但显然前者是一种天然来源。”   (任秋凌/供稿)


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