常吃鱼能预防老年眼病 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年07月12日01:09 新文化报 | |||||||||
据美联社11日报道,两项最新研究为在日常生活中多吃一些鱼提供了更多的理由,因为它可以预防老年性黄斑病,这是导致晚年失明的主要原因。以前的研究显示,在大马哈鱼里发现的欧米加-3脂肪酸有助于保持心脏和脑健康。一项针对681位美国老年男子的研究显示,一周吃两次鱼的人在患黄斑病变上的概率降低了36%。在另一项研究中,研究人员在5年时间里跟踪调查了2335名澳大利亚男子和女性,后来发现每周只吃一次鱼的人减少了40%的得老年性黄斑病的危险。老年性黄斑病变的早期症状是视力模糊。患上这种疾病后,患者会逐
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