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海外聊斋:“中西价格”的启示


http://www.sina.com.cn 2006年07月12日15:12 金羊网-羊城晚报

  老丁夫妻俩在悉尼西区开了一间修车行,实际上干活的只有老丁。他想,这么大的一个修车行,只有一个人在晃来晃去的不像样,于是就把老婆也调动起来,煮饭、扫地、给老丁当助手递递锤子和扳手。

  我每次路过,都会进去看看老丁夫妇,闲聊几句。一天,当我刚走进车行,就听见老丁在发脾气,骂骂咧咧的。他一见我就说:“哼,刚才那个上海人来修车,嫌我收费贵,
我跟他说,我这儿已经比白人的修车行便宜很多啦。你猜他咋说?他说,谁叫你不是白人啊?嘿!好像中国人收费一定要比白人低才合理呢!”我说,这就是你的不是啦,你就不应该收费这样低,起码要和白人一样呀。老丁苦笑了一声说,要是这样,我就更没生意了。其实,老丁的手艺是很不错的,他在国内干的就是修公共汽车的活。

  华人做生意的价格低于白人的现象不仅仅出现在老丁的修车行里。我的一位叫彼得的朋友是个西饼师,他白天在一家白人饼店打工,下班后到另一家华人的饼店炒更。经他的手做出来的同一款蛋糕,白人饼店卖三块多钱一件,而华人饼店只卖一块多钱一件。彼得对华人老板说:“有没有搞错呀,我的饼到你这就贬值啦!”

  后来我发现,无论是饮食行业还是服务行业,或者是其它别的行业,这种“中西价格”的现象比比皆是。然而,可悲的是低价并没有招来太好的生意。

  我认为这和东西方人不同的思维方式有关。我有一位白人朋友在一家白人商店以五块多钱买了一个老鼠夹。我告诉他,在华人杂货铺,这类老鼠夹仅卖两块多钱。他说他知道。我觉得奇怪,放着便宜货不买却去买贵的,犯什么傻?我追问他,他犹豫了一下问我那东西质量如何?我说不错呀,他又问,既然质量不错,为什么他们卖得这样便宜呢?他接着说,在澳大利亚,通常是货品的质量有问题或者是食品的食用期限快到了,才会降价出售的。

  这位白人朋友还说,他本来很喜欢吃华人做的蛋糕和饼食,但由于价格太便宜了,使他不放心。他认为,要么就是快过期,要么就不知用什么劣质材料做成,不然不会如此便宜。我说那真是天大的冤枉,我在华人饼店做过,用料绝不比白人店里的差,华人老板讲的是“薄利多销”,华人顾客讲的是“货比三家”,谁便宜买谁的。没想到白人恰恰相反,谁的贵买谁的。

  一天又路过老丁的修车行,我就把这件事跟他说了。他听后一拍大腿高声嚷着:“明天加价!”·鲁城(悉尼)·

  (子琦/编制)


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