糖果也被涂上辣味的 墨西哥成为辣椒消费大国 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年07月12日20:20 国际在线 | |||||||||
国际在线报道:墨西哥人爱吃辣椒可谓是世界闻名,他们几乎每顿饭都离不开辣椒。墨西哥农业部日前在第3届世界辣椒大会(World Pepper Convention)上宣布说,墨西哥人的年人均辣椒消费量为8公斤左右。据法新社7月12日报道,无论是什么种类的辣椒,颜色是红色的、黄色的还是绿色的,墨西哥人都喜欢把它们添加到食物中。在墨西哥,甚至连一些糖果上都要被涂上一层辣椒来调味。
墨西哥人吃辣椒的传统甚至在哥伦布到来之前就有了,其历史可以追溯至阿兹台克文明时期。目前,位于中国之后,墨西哥是世界第2大辣椒生产国,年产辣椒180万吨。(国际在线独家资讯 王高山) | |||||||||