市售“益生菌”产品英有半数不合格 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年08月09日15:42 深圳晚报 | |||||||||
英国专家7日指出,英国市场上销售的益生菌产品中有约一半不含菌,因而不能起到对人体有益的效果,少数产品甚至会带来危害。 一些食品微生物学专家在7日举行的新闻发布会上说,要使益生菌产品产生对人体有益的效果,每瓶饮料或每个胶囊内的益生菌数量必须达到1000万个以上。
但英国雷丁大学食品微生物学教授格伦·吉布森说:“研究表明,你能在英国买到的半数(益生菌)产品(与其商品标签上的说明)不相符。它们或者含有错误的细菌,或者(含有细菌的)数量不足。” 英国就曾经发现一种益生菌产品中含有超出正常数量的梭菌,而这种有害细菌会导致腹泻和肠炎。 赵卓昀(新华社供本报特稿) | |||||||||