夏天是许多法国人选择外出度假的黄金季节。为了实现一年一度的度假计划，不少法国家庭平时省吃俭用、节衣缩食，也有一些家庭则选择开销较省的度假方式，以保证在外出度假归来后不至于陷入银行透支的困境之中难以自拔。
外出度假必然面临旅行、住宿、用餐等问题，开销自然不小，但大多数法国人在消费时并不挥金如土，相反却相当精打细算。据法国旅游部门新近所作的统计，8成的法国家庭
在外出度假前都要花上一番心思周密计划一番，盘算如何既玩得开心，又不会花费太多的钱。据悉，选择去海滨要比去乡村开销高：前者每人每天平均为34.5欧元，而后者只要26.2欧元，特别是选择去边远乡村农家，开销可更低。实际上在乡下，无论是住宿和用餐费，还是交通费，都比在城市低得多，此外许多户外活动，如晒太阳、钓鱼或玩传统的滚球游戏都是不要钱的，由此选择在乡间度假，往往就不会冒预算超支的风险。统计显示，尽管目前去海滨度假仍是法国人的首选（占了度假者总数的37%），但选择去乡间度假的法国人越来越多，今年已占度假者总数的23%，比5年前增加了11个百分点之多。
选择上外地亲友家度假的法国人也为数不少。在今年夏天外出度假的法国人中，竟然有多达52%的将住宿地点设在亲友家。事实上这种叫作“交流旅游”的新型度假方式在法国已渐成气候——居住在不同地区的亲友们互相为对方提供住宿地，既省下了昂贵的旅馆住宿费，又交流了亲情和友情。
还有一些法国家庭则选择了更为省事的度假方式：露营。法国的露营业规模之大、服务之好在欧洲是首屈一指的，每年夏季全法的露营度假者多达500万人。据悉，全法各地都有可供游客搭建帐篷的露营地，四口之家每天仅付4-10欧元，就可享受到有水、电供应的周到服务。
值得一提的是，由于家庭经济条件所限，每年暑期约有至少300万法国青少年无缘享受外出度假，这一数字占了18岁以下人口的1/3，其中多数出身于社会较低阶层家庭，此外另有650万法国成年人也因为经济原因而被剥夺了外出度假的权利。一名社会学家指出，50年前占70%的法国人从不外出度假，当时“留守在家”是正常的，但如今在占70%的法国人每年都能享受到外出度假乐趣的同时，却也有占30%的法国人不幸被排斥在这支“旅游大军”之外。为了能让自己的孩子像其他孩子一样享受度假之乐，许多低收入家庭想方设法创造条件带孩子出去玩上几天换换空气。在各级政府的资助下，一些城市和旅游点设置了低价位的夏令营，为低收入家庭孩子提供“经济度假”的机会。只是出于利益驱使，由政府和企业合作经营的既具教育意义又安全好玩的“经济夏令营”已越来越少了，取而代之的是越来越多令贫穷孩子望而却步的收费高昂的“豪华夏令营”。
