高温杀菌后的熟啤酒，经过贴标机贴上生啤酒的标签后，摇身一变成了所谓的纯生啤酒。这是江西圣士丹啤酒有限公司的造假“杰作”，今年该厂生产了近1万吨假冒纯生啤酒，销售火爆（8月31日《中国青年报》）。
据专家介绍，纯生啤酒需要无菌冷过滤，营养成分不被破坏，口感更鲜、更纯，因而卖价比经高温杀菌的熟啤酒要贵。江西这家企业用熟啤酒冒充纯生啤酒显然是为了非法牟
利。
与造假相比更让消费者吃惊的是，这个企业办公室的墙上赫然挂着“江西省一级诚信企业”的牌匾！据悉，这项荣誉是江西省政府授予的，按该省相关规定，“一级诚信企业”享有工商部门免于年检、质检部门优先推荐其产品为国家免检产品或省重点保护产品、银行优先提供贷款扶持等诸多优惠和保护性政策。
“一级诚信企业”大肆造假到底尴尬了谁？是这家企业骗术太高，让政府部门的“火眼金睛”失灵了，还是政府部门颁发的诚信牌匾贬值了？我们消费者只有猜疑的份儿。但有一点是清楚、肯定的，如今一些“诚信企业”、“质量信得过企业”屡屡“犯事”，与权威部门过多过滥和不负责任的认证大有关联。
笔者以为，许多质量认证已经变质变味，需要认真整顿，尤其政府部门组织的认证和评选更要果断叫停。市场经济下，政府部门的主要职能是对市场进行监管，打击假冒伪劣和坑蒙拐骗，营造良好的市场环境，依法维护市场公平交易秩序，而不是给企业评优“授衔”。政府给企业授予“一级诚信”荣誉称号并给予优惠待遇，实际上有主观操纵市场导向作用，容易混淆消费者视线。企业是不是诚信，应由市场和消费者说了算，而不是靠政府力挺，一锤定音。
（尹卫国 南京热电厂）
尹卫国
