大肠杆菌感染蔓延全美

　　据新华社电菠菜往日是绿色健康的“有机食品”，如今却变成人见人弃的“传染源”，美国市场已难觅菠菜踪影。

　　美国食品和药物管理局15日说，目前肆虐美国的大肠杆菌罪魁祸首最可能是菠菜。美国最大的有机食品企业“自然选择”食品公司表示将自愿召回其所有投放入市场的袋装菠菜，并暂时停止菠菜生产。

　　美国药管局官员说，大肠杆菌感染病例数上升迅速。迄今为止已有1人死亡、14人肾脏损伤、上百人因此住院治疗。发现大肠杆菌感染病例的州也已扩大到20个。

　　美国药管局警告全美居民不要再吃菠菜。专家说，清洗并不能去除菠菜里的细菌，只有“煮透”后，菠菜才可安全食用。与此同时，加拿大食品检疫局15日也发出警告，提醒加拿大人不要吃从美国进口的新鲜菠菜。