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低糖大米调节血糖


http://www.sina.com.cn 2006年09月27日07:25 海南新闻网-海南日报

  新华社专电韩国研究人员首次开发出一种用于调节血糖的低糖大米,有望成为糖尿病患者的福音。

  据韩国联合通讯社26日报道,全罗南道务安郡当天在务安圣达艺术会馆(译音)举行报告会和品尝会,推介他们与韩国食品研究院共同开发的“低糖美人”功能型大米。

  “低糖美人”在务安出产的“黄土廊大米”中添加了洋葱、人参、枸杞、黄芪等药材成分。韩国食品研究院对实验鼠所作测试表明,加工精制而成的这种大米对于调节血糖效果显著。


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