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亚洲各国中秋称谓各异习俗五花八门趣处多(图)


http://www.sina.com.cn 2006年09月30日17:08 国际在线

  今年我国的中秋节恰逢十一长假,相信会有更多人有时间回到家中与亲人团聚,共度传统佳节。同时许多亚洲国家,也在跟我们庆祝同样的中秋节。虽然节日称谓各异,习俗五花八门,但是中秋节跟春节、端午节一样,是亚洲许多国家传统文化中的重要一环。

  

亚洲各国中秋称谓各异习俗五花八门趣处多(图)

  韩国总统卢武铉今年送给外国记者的中秋礼盒

  节日 日本有两个中秋节

  日本人称中秋节为“月圆节”,而且这样的节日有两个,除农历八月十五外,九月十三也是。虽然日本在明治维新后废除了农历,但是各地仍保留着中秋赏月的习俗。 韩国人非常重视中秋节,在这一天,人们要合家团圆,祭拜祖先。韩国的政府、企业和商店中秋节都要放假,一般少则三天,多则一周。加上今年的10月3日是韩国的开天节,是传说中的韩民族始祖建国的日子。因此今年人们可以连续休假6天至9天。除了计划在长假里省亲、旅游以外,爱美的人们早就预约了整容手术。

  美食 中国月饼有外国“表兄弟”

  韩国人过中秋节的代表性食品是松糕。松糕的做法是,用水将米面和好,包上芝麻、小豆、芸豆、栗子等馅,做成半月模样或贝壳模样,放在松树针叶上蒸熟后,在其表面涂一层香油即可,形状有点像水饺。此外韩国人的中秋餐桌上还有芋头汤、花样串、炖牛腱等时令美味。

  泰国人在中秋节必吃的水果是柚子,一来中秋节前后正好是柚子最好吃的季节,错过可惜;二来柚子又大又圆、象征“团圆”。泰国是一个华裔颇多的国家,尤其在首都曼谷,超过一半的人都有华人血统,因此月饼也是节日食品,但泰国有榴莲馅的月饼,这是在中国很少见的。

  日本人在赏月的时候吃用稻米煮熟捣碎做成的米团子。超市和百货公司只有在中秋时才销售这种米团子,现在也有人将红豆沙或其他东西涂在米团上以改良口味。

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