美国大肠杆菌又致两人死亡 曾食用过菠菜食品

　　 新华社供早报特稿 美国爱达荷州卫生部门官员5日证实，上月一名肾衰竭死亡的两岁男孩经确诊，系大肠杆菌感染致死。为查清肆虐美国，造成2人死亡、192人生病的大肠杆菌毒源，联邦调查局与食品和药物管理局4日搜查两家蔬菜供应厂，若获可靠证据，两家企业可能遭到起诉。

　　死前都食用过菠菜食品

　　爱达荷州卫生部门经过对细菌的基因测试，确定男孩凯尔·奥尔古德9月20日因感染Ｏ157：Ｈ7型大肠杆菌发病死亡。

　　“这证实了我们的怀疑”，爱达荷州

　　奥尔古德的母亲说，孩子生病前食用了含菠菜成分的饮料，后由于感染大肠杆菌引发肾脏并发症，最终于9月20日在盐湖城幼儿医疗中心不治身亡。

　　之前，威斯康星州一名86岁妇女也经证实在食用了含菠菜食品后死于大肠杆菌感染。爱达荷州公布消息后，确认因大肠杆菌感染致死人数上升到两人，另有至少192人患病。

　　搜查持续11小时

　　美国调查人员怀疑，被大肠杆菌污染的“毒菠菜”是导致大肠杆菌感染肆虐美国26个州的主要原因。

　　联邦调查局与食品和药物管理局人员4日持搜查令搜查了与“毒菠菜”有关的两家企业“自然选择”公司和“种植快递”公司。

　　检察官凯文·赖恩说：“我们在调查一些菠菜种植者和供货商是否采取了必要与适当的措施，确保他们投入市场的菠菜是安全的。”

　　对这两家位于加利福尼亚州企业的搜查一共持续了11个小时。调查人员排除了有人故意污染菠菜的可能，目前他们还在调查企业是否遵照有关程序，确保产品可供安全食用。

　　法律专家说，无论这些企业提供的菠菜是否“有毒”，只要证实它们在食品卫生管理上玩忽职守，就可以对它们提起诉讼。通常情况下，跨州销售不洁食品属于轻罪，但若证明企业明知故犯，则可按重罪论处。如此一来，企业面临高额罚金自不必说，有关负责人甚至会有牢狱之灾。

　　联邦调查局发言人约瑟夫·施拉德5日说，由于调查还处于初始阶段，目前尚无法确定是否会对这两家企业提出诉讼。另外，他们今后也可能对其他菠菜生产厂商展开调查。

　　两家蔬菜商坚称无辜

　　两家蔬菜供应厂商在“毒菠菜”事件后已成众矢之的，但面对指责和调查，他们一致否认管理存在漏洞。

　　“自然选择”公司首席执行官查尔斯·斯维特说，公司已向有关方面提交书面材料协助调查。斯维特4日发表声明说，这家负责包装、销售有机食品的公司卫生状况很好，“我们相信我们不是污染的源头”，他称，种植菠菜的农场可能出了问题。

　　“种植快递”公司则说，自己有一套独特的食品卫生管理体系，确保产品安全：为“种植快递”公司供货的小农场主们向公司付费，以进行