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乌克兰食蘑菇中毒事件猛增


http://www.sina.com.cn 2006年11月02日07:58 沈阳网-沈阳日报

  新华社供本报专电乌克兰卫生部10月31日说,今年乌全国食用蘑菇中毒事件猛增。

  乌卫生部说,今年来已经有614人因食用蘑菇中毒,比去年同时期增加55%。40人因中毒死亡,其中包括3名儿童。

  最近两个月,食用蘑菇中毒事件急剧上升,511人因食用毒蘑菇进入医院接收治疗。

  乌卫生部介绍,食用蘑菇中毒事件遍及全国各地,而人口相对稠密的基辅地区尤为严重。

  在乌克兰及周边一些国家,采蘑菇是人们业余生活中的一大乐趣。卫生部门专家分析说,造成大量食用蘑菇中毒事件的原因是,人们时常不能辨别可食用和不可食用的蘑菇,而且烹调方法也经常不正确。


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