怀孕期间食用全麦食品 降低后代患乳腺癌风险 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年11月04日14:49 新民晚报 | |||||||||
新华社上午电美国一项研究显示,怀孕期间食用全麦食品可能减少后代罹患乳腺癌的几率。 据路透社3日报道,美国乔治敦大学教授克拉克领导的研究小组发现,怀孕期间采用全麦食谱的实验鼠,后代罹患乳腺癌的几率减少。克拉克和同事在报告中指出,雌激素会刺激肿瘤生成,而纤维可以降低雌激素循环水平,因此,食用未去除麸皮、保留大量纤维的全
通过对细胞生长和死亡的测量,研究人员得出结论,全麦食品有可能促进动物修复脱氧核糖核酸(DNA)损伤的能力。这一研究结果发表在11月的《国际癌症杂志》月刊上。 | |||||||||