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以建议给食用牛 喂大蒜味草料


http://www.sina.com.cn 2006年11月07日13:38 法制晚报

  以建议给食用牛 喂大蒜味草料

  新华社上午电 据以色列《新消息报》报道,以色列农学家建议给食用牛喂大蒜味草料,认为这样做不仅可以减少牛感染虱子的几率,还能使牛肉更加美味。

  报道说,以色列农业部下属兽医机构最近就如何为食用牛调配饲料进行了全面调查
,发现带大蒜味的草料会使牛散发出大蒜气味,有助于减少虱子对牛的侵扰。调查显示,没有喂大蒜味草料的牛感染虱子的几率比喂大蒜味草料的牛高3倍。

  以色列农业部首席科学家丹·勒瓦侬说:“研究结果清楚显示,大蒜味可以驱赶虱子……甚至可以使牛肉味道更好。”

  他说,不爱吃大蒜味牛肉的人不必担心,因为这种味道在牛肉中非常淡。


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