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英国进口鸡蛋带菌


http://www.sina.com.cn 2006年11月17日12:16 新闻晚报

  □新华社供本报特稿

  英国食品标准局展开的一项调查显示,英国从西班牙进口的鸡蛋约有八分之一受到沙门氏菌污染。沙门氏菌能导致食用者食物中毒。

  西班牙是英国最大的鸡蛋进口国,英国每年从西班牙进口约2500万枚鸡蛋。英国食
品标准局近日对从西班牙进口的鸡蛋进行检测后发现,西班牙进口的鸡蛋携带沙门氏菌的比例为13.3%。而英国本土所产鸡蛋的沙门氏菌携带率仅为0.3%左右。

  英国食品标准局已经正式向英国的食品供应部门提出建议,把所有从西班牙进口的鸡蛋进行高温处理后再用作原料。普通消费者可将鸡蛋充分煮熟后再食用。


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