可可棒降低胆固醇

　　    新华社消息美国科学家近日发表的一份研究报告指出，含有植物甾醇的浓缩可可棒可显著降低人体内的胆固醇含量。

　　    研究中，科学家将67位体内胆固醇含量较高的受试者随机分为两组，一组每天食用2根含1.5克植物甾醇的浓缩可可棒，另一组每天食用2根不含植物甾醇的可可棒。结果表明，食用了含植物甾醇的小组胆固醇平均下降4.7％，低密度脂蛋白

平均下降6％，并有高密度脂蛋白上升的迹象。

　　    美国食品和药物管理局将富含植物甾醇的食品认定为“可降低冠心病发病几率的健康饮食”。