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维生素E可抗癌症和心脏病


http://www.sina.com.cn 2006年11月24日12:19 新闻晚报

  □新华社今日上午电

  美国研究人员发现,维生素E可降低癌症和心脏病患者死亡率。

  美国国家癌症研究所的赖特博士和同事对比了约2.9万名芬兰中年男性烟民后发现,在19年里,血液中维生素E含量最高的一部分人死亡率比最低的人低约18%,他们死于癌症
和心脏病的几率也分别低约21%和19%。维生素E是一种强效抗氧化剂,可增强免疫系统功能,防止血管瘤生成。研究表明,每升血液中维生素E含量在13至14毫克最为有益,高于这一含量不会带来更多好处。


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