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限捕金枪鱼寿司要涨价


http://www.sina.com.cn 2006年11月30日05:11 东方早报

  随着更多人爱上吃日本生鱼片,遭到大量捕捞的金枪鱼濒临绝种的境地。国际金枪鱼保护组织近日签署了一项协议规定从明年开始要减少金枪鱼的捕捞数量。据估计,此种鱼类虽然不会立即从日本人的餐桌上消失,但是日本寿司和刺身的价格将上涨。

  保护大西洋金枪鱼国际委员会的42个成员国在克罗地亚开会后同意,削减世界上最大的捕鱼区域———地中海的捕捞金枪鱼的数量,从今年的32000吨,减至
2007年的29500吨,再减至2010年的25500吨。而日本去年进口25000吨的金枪鱼,其中超过一半来自地中海的养殖场。

  在每年一次的会议上,美国以及其他国家认为捕捞金枪鱼的配额应该被砍掉一半多,以降到每年15000吨的捕捞数量。据报道,每年吃掉全世界四分之一金枪鱼的日本,因为过度捕捞已经被惩罚性减少了从太平洋获得的捕捞配额。

  此外,保护大西洋金枪鱼国际委员会还提高了禁止捕捞的金枪鱼“幼苗”的体重,从目前的10公斤提高到了30公斤。委员会还通过了采用新的卫星监测系统来跟踪捕鱼的船队。

文 周云 订阅东方早报请登陆东方早报网站或拨打 962288 或 8008208696;优惠多多、实惠多多、资讯多多。

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