青柿子可降低血液中胆固醇

http://www.sina.com.cn 2006年12月03日09:52 半岛都市报

　　日本岐阜生物工程学研究所科研人员经动物实验发现，未成熟的柿子具有降低血液中胆固醇含量的功效。一些日本媒体近日报道说，研究人员目前还不明白青柿子中的何种成分改善了肝功能，不同成熟阶段收获的柿子降胆固醇的效果是否存在差异也有待今后进一步研究。编辑：解西伟相关新闻发表评论