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长期饮用全脂奶 有助于控制体重http://www.sina.com.cn
2007年01月05日12:37 法制晚报
长期饮用全脂奶 有助于控制体重 美国医学杂志4日刊登的最新研究称，长期饮用全脂奶的成人，其体重增加较少。 瑞典的研究人员发现，在1.9万多名40岁到55岁的妇女中，与不经常饮用全脂奶的妇女相比，那些每天至少食用一份全脂奶或全脂乳干酪的妇女9年间体重增加不明显（每年增加0.9公斤以上被视为体重明显增加）。 研究人员称，可能是在奶制品中发现的一种叫做共轭亚油酸（CLA）的物质有助于体重的控制。 文/杨孝文 |
