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“方便面之父”辞世(图)http://www.sina.com.cn
2007年01月07日08:39 天津日报
被称为“方便面之父”的日清食品创始人安藤百富5日晚因心肌梗塞去世,享年96岁。从1958年第一份方便面问世,如今全世界每年要消费近900亿份方便面。 安藤百富1910年出生在中国台湾嘉义,原名吴百富。1957年,安藤担任理事长的信用社破产,一切都要从零开始。安藤决定研制快速冲泡后食用的拉面。他在家里专门搭出一间小屋,埋头研制方便面。在经历多次失败后,1958年8月25日,世界上第一份方便面“鸡肉拉面”正式上市,定价35日元。安藤百富开始了自己今后一辈子的事业,时年已48岁。当年年底,安藤创立日清食品株式会社。即使在年过九旬后,安藤百富仍不肯闲下来。他说,方便面就是自己的命,“每天都要吃,琢磨新点子”。 □冯武勇(新华社供本报特稿) |