方便面发明者日本日清食品公司创始人逝世

　　据新华社电方便面发明者、日本日清食品公司创始人安藤百福5日下午因急性心肌梗塞在大阪府一家医院去世，享年96岁。

　　安藤1910年3月5日出生，他最初经营制衣业。1948年，他创立了日清食品的前身“中交总社”，并就任社长。看到人们为在战后黑市吃上一碗刚做的拉面不惜在寒风中排长队等候，安藤产生了发明“能在家中很快吃上的拉面”的念头。他反复实验，终于在1958年成功推出了方便面。

　　1971年，日清公司又领先业界上市了装在泡沫塑料杯中的杯面。据2005年的统计显示，由安藤最初发明的方便面如今已在全世界成为大众快餐，年消费量达857亿包。