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过期牛奶制作点心 日本食品巨头辞职

http://www.sina.com.cn 2007年01月16日14:28 新民晚报

  新华社上午电日本糕点业巨头“不二家”株式会社社长藤井林太郎15日宣布,因公司下属工厂用过期牛奶、鸡蛋等原材料制作糕点,他决定引咎辞职。

  “不二家”由藤井家族创立于1938年,是日本蛋糕糖果业巨头之一。

  据报道,“不二家”公司在埼玉县的一个工厂过去7年间至少18次用过期原材料制造糕点。

  “不二家”15日在东京召开新闻发布会,社长藤井林太郎表明辞意同时,公司还公布了内部调查结果。

  根据这份调查,埼玉工厂在去年10月至11月间,8次用已过消费期限的牛奶制作奶油泡芙,共有1.6万个问题产品出厂。而在去年6月出厂的一种西式点心中,检出超过日本食品卫生法规定10倍的细菌,而参照“不二家”的内部标准,细菌超标达到100倍。日本媒体指出,“不二家”在这起食品安全丑闻上还存在隐瞒真相的问题。(冯武勇)

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