多吃快餐使人发胖

http://www.sina.com.cn 2007年01月19日00:35 新晚报

  据新华社华盛顿电 美国一项最新调查证实,多吃快餐食品会导致肥胖,从而增加患糖尿病的危险。

  在一项有3000多名年轻人参加、为期10年的跟踪调查中,美国北卡罗来纳大学的研究人员发现,经常光顾快餐店更容易导致体脂指数(BMI)增长。BMI是体重与身高的比率,是目前判定肥胖程度的常用标准。每周多吃一次快餐会导致BMI全年平均上升0.13点,这相当于一个身高约1.78米的人长胖0.42公斤。

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