越南禽蛋检出苏丹红

　　新华社专电越南媒体29日报道，由于从禽蛋中检出致癌物苏丹红，越南胡志明市鸡鸭蛋的销量和价格大跌。

　　该市科技部公布的检测结果显示，每公斤禽蛋样品中含有12毫克苏丹红。按照安全指标，每公斤禽蛋样品中的苏丹红超过0．5毫克就有危险。

　　不仅消费者不再购买禽蛋，而且食品加工厂也取消了订单。养鸡户鸡蛋滞销，还要继续购买鸡饲料，他们担心不久就会破产。

　　检测部门怀疑家禽饲料中掺入了苏丹红。苏丹红是一种工业着色剂，可以使蛋黄变红，看起来像真的红心蛋一样。