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美电视台向中餐馆泼脏水 数百华人上街示威讨公道http://www.sina.com.cn
2007年02月07日08:57 荆楚网-楚天都市报
据新华社2月6日电 纽约电视11台近日报道,当地中餐馆“新福建”的外卖饭盒里“发现大块老鼠肉”,暗示该中餐馆以鼠肉冒充鸡肉。该新闻播出后,在当地引起极其恶劣的影响,甚至有寻衅者电话威胁当地中餐馆:“中国人滚出美国去!”在纽约电视11台拒绝道歉,华人餐馆生存受到威胁的情况下,纽约华人餐馆联盟会等华人组织发动华人华侨于2月4日下午到纽约电视11台大楼门前示威,要求进行失实报道的电视台郑重道歉。 起因 电视台抛出“卖鼠肉”报道 中餐馆生意一落千丈 事情是从纽约电视11台播出的一个新闻节目开始的。1月29日,该台在没有经过任何检验求证的情况下以《令人作呕的食物》为题播出独家新闻,称接到一位非裔女士的投诉,其在位于布鲁克林区的一家名为“新福建”的中餐馆购买的外卖“芥蓝鸡肉米饭”中混有老鼠肉。在电视画面上,这名非裔女士拿起一块形状特别的肉,滔滔不绝地讲述是如何发现便当有问题的,称便当里的老鼠是“头尾俱全”,而一个男记者更不断暗示该中餐馆以鼠肉冒充鸡肉。在节目的最后,这个非裔女士还非常愤慨地说:“我以后再也不会吃中餐了!” 报道播出后,纽约地区华人餐馆的生意大受影响。一系列连锁反应也接踵而至,纽约华人经营的肉食、海鲜、蔬菜批发公司以及外卖餐盒供应公司的生意都出现明显下滑。 “新福建”中餐馆的老板杨佑芳女士表示,她的餐馆出现了退餐潮,几乎无法正常营业。杨佑芳表示,她在当地开店已5年,根本就没卖过老鼠肉,况且在美国鸡肉满街都是,而且价格低廉。 核实 卫生局检查“新福建”餐馆 并未发现任何违例情况 几位经营餐馆多年的老板说,从电视台播出的画面分析,应是鸡肉片切得有些大,且因过油温度过高,加上裹了芡粉,一经油炸便卷了起来,外形可能有点像老鼠。 纽约华裔议员刘醇逸1月30日下午赶往“新福建”餐馆,实地了解情况后表示,纽约电视11台的报道不实。有的华裔指出,“鼠肉”事件不仅严重影响了中餐行业,而且还往华裔的脸上抹黑。一些寻衅者甚至对华裔说,“你们卖老鼠肉真恶心,中国人滚出美国去。” 受报道影响,纽约市卫生局2日已前往“新福建”餐馆进行检查,并未发现任何违例情况。事后,许多网友纷纷谴责纽约电视11台的报道有诬蔑中餐、误导消费者之嫌,显然是为了提高收视率而故意耸人听闻。 发展 纽约电视11台拒绝认错 当地华人上街抗议 面对华人的愤怒,纽约电视11台并没有任何后悔的表示。该台在4日的新闻报道中貌似中立地报道了针对这起事件的抗议活动,并且打上了“独家新闻”的标志。该台辩称,自己此前的报道完全没有问题。 当地华人当然不能接受这种说法。2月4日,在纽约市华裔议员刘醇逸的组织和带领下,纽约华人社区数百人,冒着严寒到纽约电视11台外举行抗议,要求该电视台道歉。 这次抗议活动受到了华人的广泛支持,有超过400人参加,其中包括纽约具有125年历史的“中华公所”、“亚洲人平等会”、全美最大的亚裔社会服务机构“华人策划会”等组织。刘醇逸议员在活动中发言说:“纽约电视11台根本没有做哪怕是最基本的查证,就作了这种故意煽情的报道,这对中餐馆十分不公平。” 刘醇逸在现场与纽约电视11台报道这件事的记者格罗里奥苏展开激烈争论。该记者多次企图转移讨论主题,说中餐馆应该注意卫生。可是刘醇逸一针见血地说:“你为什么在没有检验的情况下,就主观地播出新闻?”格罗里奥苏当时表情十分尴尬。 纽约华人餐馆联盟会会长黄克锵5日对记者表示,“如果得不到道歉,我们会再来抗议。”他说,“新福建”餐馆的律师已发出法律信函控告纽约电视11台,通过法律手段解决问题。 【链接】 纽约电视11台虚假报道有前科 刘醇逸议员说,纽约电视11台已经不是第一次做出这种哗众取宠的事情。在新闻节目中,该台偏重社会新闻,为争夺收视率不惜造谣,声誉欠佳。2001年,它曾因报道纽约一家韩国餐馆出售狗肉汤事件,导致该餐馆遭受重大经济损失。后经调查,这是一起严重的失实报道。最后,该电视台2003年作出了书面道歉,并赔偿了韩裔事主。 【背景】
这次“鼠肉风波”反映了纽约中餐馆的现实困境。去年以来,纽约卫生部门以西餐的标准要求中餐馆的经营,但因为烹饪方法的不同,西餐的一些条例根本不可能在中餐馆执行。纽约华埠仅今年1月就有6家餐馆和饼店因为“不合卫生标准”受到查缉,这也在某种程度上加强了当地人“中餐馆不卫生”的偏见。 很多经营餐饮业的华人都担心,“鼠肉风波”会引起美国卫生部门对华人餐馆更加严厉的调查。 刘醇逸议员表示,很多人觉得中餐馆比其他餐馆脏,这种印象是不对的,电视台更不应该大加渲染。 |