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日本旭川医科大学等机构的最新研究发现,红酒中所含的白藜芦醇具备扩张眼部血管的功能,这有助于预防糖尿病视网膜病变等因血流障碍引发的眼疾。糖尿病视网膜病变在导致成人失明的病因中列首位。
白藜芦醇是红酒中含有的一种多酚,以往的研究证实这种物质可抑制癌症。据新华社