中国式款待是种“折磨”

　　这篇日本商人写的文章，应该让中国所有“热情”的接待人员和他们的领导看看，我们的过分好客有时实在是“吃力 不讨好”。在与国际友人交往时，我们应该学会掌握待客的分寸。

　　——编者

　　中国的宴席通常是异常丰盛，有时甚至持续两三天，这对我来说真的是一种折磨。在宴会上推杯换盏是常有的事，几 杯啤酒、红酒、白酒接连下肚就已让我晕头转向了。一般酒过三巡就可结束，但有时还得换个地方再喝一轮。即便你表示“不 想去了”，对方也会认为你可能是在客气，不会轻易让你回去的。有一次，我甚至一边低头行礼一边说“真想回去了，十分抱 歉”，即便如此，接待我的人还是说“那就去水野先生住的饭店的餐厅来杯啤酒吧”，结果又被强迫喝了一个小时。

　　第二天尽管对方的负责人有事回家了，还是指派了一两名部下陪我们唱卡拉OK。这些被派来的人尽管脸上挂着亲切 的笑容，但还是难掩苦行僧般的表情，估计也是想早走而走不了。如果只在KTV待上15分钟就走肯定是不行的，为了完成 任务，他们把目标定在一个小时，我们也强颜欢笑地唱了一个小时，希望时间快点过去。

　　第二天一早接待人员还要招呼我们吃早饭。如果是在我们自己预定的酒店还好，但要是中方负责安排的话则没有丝毫 自由。到达餐厅时，接待人员已经等在那里了，不由分说就摆上了丰盛的食物。满满一桌子的粽子、鸡腿、内脏，不要说不习 惯吃早点的我，就连其他人也是表情僵硬，不知如何是好。

　　这种无微不至的接待确实是让我佩服得五体投地，但是从另一方面来说，接待方和被接待方无疑是在进行一场有关耐 力的较量。(日本《富士产经商报》作者水野真澄)