巨型白松露菌拍出33万美元天价

　　松露是一种很珍贵的天然真菌类植物，与香槟、鱼子酱同被誉为世界三大珍奇美味，价格自然也很高。而前天，一颗 被冠以“世纪松露”美称的白松露，在澳门的一个慈善拍卖会上惊艳亮相，并最终创造了33万美元的拍卖天价。

　　这颗白松露来自意大利，重达1.497公斤，是半个世纪以来，人们发现的最大的白松露。上个月23号，意大利 人萨维尼父子带着松露猎犬、在比萨附近的一棵橡树下发现了这个大家伙。它生长在深约1米的地下，父子俩花了一个多小时 才将它完整的挖出来。松露是一种天然真菌类植物，它生长在地下，不易被人发觉，加上出产地不多，因此相当名贵。而产自 意大利的白松露，则更为稀有，因此被称为“白钻石”。此外，白松露与钻石一样，在雕琢加工之前看起来平平常常，甚至有 些丑陋；刚被挖出来的时候，看上去就好像布满灰尘的土豆一样。然而一旦切开，它就会展露出它大理石一般的纹路、象牙色 的花纹以及醉人的香气。在前天的慈善拍卖会上，还有其他15块较小的白松露和这颗“世纪松露”参加竞拍，最终总共筹得 42.9万美元的善款，分别捐给了澳门当地的慈善机构。