年终犒劳自己 英餐厅推出千镑套餐

　　岁末年初正是上班族领到年终红利的时候。英国伦敦一家餐厅抓住这一时机，推出一款豪华套餐，招揽顾客。虽然套餐所用材料货真价实，但1000英镑（约合2000美元）的价格着实让一部分人却步。

　　这套豪华套餐名为“红利的滋味”，共包括7道菜，从25日起正式开始接受订位。

　　7道特别烹制的菜肴包括俄式薄煎饼佐鲟鱼鱼子酱、鲜巴哈马大龙虾意大利面、手撕Joselito火腿、红洋葱果酱佐牛排（选用产自日本的特级牛肉）、15种以上口味的奶酪拼盘配榅桲果果冻、冻奶油巧克力蛋白酥及配咖啡或茶的甜点。

　　此外，每一道菜都配上不同的酒佐餐，包括著名的法国拉菲堡葡萄酒和狄康堡葡萄酒。

　　餐厅经理斯特劳斯26日说，这份菜单在听取餐厅常客意见的基础上设计而成，“经常有人在发红利这段时间问我们有何特别菜点。人们希望在这个时候款待一下自己”。

　　根据英国经济与商业研究中心的数据，2007年伦敦城市上班族获得的股票红利比2006年减少16％。伦敦股市在上周出现严重震荡，创下“9·11”以来最大单日跌幅。自去年秋季以来，已有约10％的股票市值“蒸发”。

　　在这种情况下，人们似乎应该“勒紧裤带”。但经济的低迷和股市的震荡似乎并没能阻止人们对美食的兴趣。

　　预订开始不久后，方圆几里内的美食家闻讯而至，希望一睹千镑套餐风采。迄今，这家餐厅已接到不少预订电话。

　　新华社供本报特稿