印度改良传统小吃 健康又美味

http://www.sina.com.cn 2008年02月28日10:56 CCTV《第一时间》

  萨摩萨三角饺是印度的一种传统食品,现在这种三角饺经过人们的改良之后,成为了一种既健康有美味的小吃。

  萨摩萨三角饺出色的陷料一直是他赢得人们喜爱的关键,里面既包括了马铃薯和多种蔬菜,还添加了印度本土的传统 调料。用劲道的面皮包裹成三角之后,再经过油炸,香喷喷的萨摩萨三角饺就出炉了。不过为了迎合现代人美味中不失健康的 新理念,萨摩萨三角饺也开始了自己的改良之路,工厂试着在陷料中添加中草药的成分,又加入了蘑菇、干奶酪等新原料,没 想到赢得了广泛的欢迎,新萨摩萨三角饺不仅口感变的更加丰富,添加了中草药的成分后,更是大大降低了这种小吃的热量, 现在这种印度传统小吃已经开始出口到其他国家,既健康又美味让萨摩萨三角饺开始风靡世界各地。


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